pogaca
18/10/2007 -Kategori: hamur isleri
ikinci pogaca denemem gayet bsarili oldu..
malzemeler;
200 g tereyagi(eritilmis)
2 tatli kasigi kuru maya
2 yumurta(birinin sarisi ayrilcak)
1 su bardagi ilik sut
1 cay kasigi tuz
iki tatli kasigi seker
3,5bardak un
rendelenmis kasar peyniri
maydonoz
pul biber
sut ve maya karistirilip biraz beklendikten sonra diger malzemeler karistirilip 1o dakika beklendikten sonra hamurdan parcalar koparip icine kasar,maydonoz,pul biberinden olusan karisim konulup sekil verilerek yaglanmis tepsiye dizilir.30 dakika mayalanmasini bekleyip uzerine yumurta sarisi surulerek 200 derecedeki firina verilir,afiyetle sicak sicak cayin yaninda yenir
Yorum (19) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
iyi bayramlar
11/10/2007 -Kategori: ordan burdan
HEYECAN VE OZLEMLE BEKLENEN KUTSAL RAMAZAN BAYRAMI GELDI, HOSGELDIN. MUBAREK BAYRAM ULUSUMUZA SAGLIK, HUZUR, MUTLULUK, BOLLUK VE BEREKET GETIRSIN. HAYIRLI BAYRAMLAR DILEGIYLE.
Yorum (4) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
sobe
2/10/2007 -Kategori: ordan burdan
Sevgili melegin marifetleri blogcu arkadasim beni gecenlerde sobelemisti.ama ben gec cevap yazabildigim icin oncelikle kendisinden ozur dileyerek basliyorum.
Su aralar memlekete hasret nedeniyle en sevdigim uc sey icinde ankara basta olmak uzere tum turkiyem .
Ve beni ben yapan ailem,her zaman yanimda olan esim ve ailesi,tum es ve akrabamiz.tabi insan dusununce ne kadar cok sey sevdigini ve 3 rakamina sigdiramadigini anliyor.
Ve herhalde son soyleyecegim meslegim olur,yani ogretmenlik.ama su anda is sahibi olmamam nedeniyle onun yerine anilarim dicem.anilarimi da yad etmeyi ve biriktirmeyi severim cok.
Tesekkurler.
Yorum (9) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
grand kanyon
26/9/2007 -Kategori: gezilerim
butun bir gunumuzu grand kanyona ayirdik.
tur otobusu bizi otelden sabah 5.45 de aldi.biraz sehir ici turu falan derken sabah 9 gibi hoover dam daydik.yol ustunde oldugu icin tum turlar buraya ugruyor.
Hoover Dam, Amerika’ nin en büyük barajı olup Nevada ile Arizona arasındaki sınırı oluşturur. Oldukça büyük ve de heybetli bir görüntüsü olan Hoover Dam, vaktiniz varsa mutlaka görülmesi yerlerden biridir. Ya da kısa süreli helikopter turlarından birini alarak hem Hoover Dam’ i hem de etrafında Lake Mead’ i görebilirsiniz. Tabi grand kanyon icinde helikopter turlari var.300dolar civari.
Lasvegasa gelirken ucaktan gormustum ben baraji,bent dar ama baraj oldukca genis bir alana yayiliyor.tabi baraj deyince aklina yesillik geliyor insanin,colun ortasindayiz ama.adamlar herseyi pazarlamayi cok iyi biliyorlar,baraji gezdiriyorlar.hatta adini bilmiyorum su kolaturka reklaminda oynayan adamin bi filmi vardi,lasvegasa geliyorlar ailece,sonra bu barajda duvarda asili kaliyor falan.buraya gelince anladim J o baraj , bu barajmis.neyse burda 20 dakika mola,sonra yola devam.
kanyon kolarodo Irmağı'nın kanalı milyonlarca yılda yarmasıyla oluşmuştur. 466 kilometre uzunluğunda ve 400 metre ila 2.4 kilometre genişliği arasında değişmektedir. Derinlik açısından da 1600 metreye kadar ulaşır. Bu kesiklerde Dünya'nın 2 milyar yıllık tarihi gözükebilmektedir.Bizim gittigimiz south rim kanyonun en genis bolumu,ucsuz bucaksiz gibi geliyor insana.tabi collerden gectik,saatlerce yolculuk yaptik,birden orman basladi.inanilmaz birsey kanyona geldik gelmesine de nerdeJ) biraz yurudukten sonra ,iste burda dikiliyoruz.ucaktan kanyonu olusturan colorado nehrini gormustum,ama burdan goremiyoruz.
tekrar otobuse binip angel bird denilen tepeye gittik,yaklasik 10 15 dakika.eski bir gozlem evi.assagida done done ucan kartallar var.hani onlar yuksek ucmaz mi dicekdiniz.sanirim onlara gore yuksekteler.biz kus bakisi onlari izliyoruz
burasi assagiya dogru uzanan patika yol.isterseniz atlada inme sansiniz var.ama hava cok sicak.
bu arada benim cektigim daha foto var ama cok guzel bir site ekledim.ordaki resimlere bakin.mukemmeller.bayilacaksiniz
Yorum (5) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
las vegas 2
23/9/2007 -Kategori: gezilerim
evet,basladik yurumeye,basladi isiklar yanmaya,basladi sokaklar guzellesmeye...
paris paris...iste parise geldik,paris otel :))
isiklar yandiginda bir baska guzel ama...
iceri giriyoruz, bizi paris sokaklari karsiliyor
sokaklar da sanki yuzlerce slot makinasi,ustumuzden bulutlar geciyor,disarisi gece icerisi gunduz
parisin tam karsisi,havuzundaki su gosterisiyle unlu olan bellagio otel
arkadaki devasa otelde ceasers place
iceride bizi kocaman bir vazoda yuzlercekirmizi gul karsiliyor,ustundede bu tavana asili cicekler.inanmicaksiniz hepsi camdan yapili.onunla ilglenmekten gercek gullere bakmadik bile
bir sonraki yazida bulusuruz
Yorum (6) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
las vegas 1
18/9/2007 -Kategori: gezilerim
Las vegas gosterisli oteller , neon isiklari ve gazinolariyla unlu.Zaten bunun icin yaratilmis bir sehir.Oteller insanlari cekmek icin yapilmis,harika ve birbirinden farkli farkli oteller.ilk gun oteller arasinda yerden 3 4 metre yukseklikte raylar uzerinde giden kucuk trenlerden birine binip, solugu new york da aldik...
tabi otellerin sadece disi degil icleri de ayni sekil de dizayn edilmis.gazino zaten ilk girdiginiz katta genelde,ve icerde sokaklar yemek yiyecek kafeler,hatta agaclar,ve gokyuzu seklinde boyanmis ve isiklandirilmis tavanlar.iste new york sokaklari
unlu olan oteller las vegas strip uzerinde ve bazilari birbirine ust gecitlerle bagli.bu gecitlerden birini kullanarak exkalibur otele geciyoruz
buranin da anlasildigi uzere konsepti sovalyeler, satolara dayaniyor.gazinosuna da bir ugrayip, luxor otele dogru yoneliyoruz.bu arada ben yorulup bizdiklanmaya baslamistim bile.cunku 4.5 saat ucak yolculugu ee bir de uykusuzluk..olacak o kadar
otel buyuk bir piramit seklinde insa edilmis,su arkadaki camli yapi,biz burda treni bekliyoruz.
ici de yine buyuk bir gazino,hediyelik esya satilan sokaklar,gokyuzu seklinde tavanlar,misiri andiracak seylerle dolu
biraz da yarin devam edelim,yoksa sahura kalkamicam :))
Yorum (6) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
lahana
16/9/2007 -Kategori: yemeklerim
bulgurlu ve pirincli kapuska tarzi biseyler yapmaya calistim.
gayet haif yemekler oldular,hemde leziz
bir kuru sogan yeztin yaginda kavrulduktan sonra dogranmis lahanalari ilave ettim.yeterii kadar su ekleyerek lahanalar yumusayincaya kadar hasladim.uzerne bir su bardagi pirinc veya bulgur ,bir kucuk limon suyu,tuz,domates rendesi,nane,pulbiberi ekleyerek pismeye biraktim.tabi suyunu tekrar kontrol etmek lazim ,su ilave etmek gerekebiliyor.pirincli olan daha lezizdi.ama bulgurda daha saglikli.bir kucuk lahanadan iki yemek cikti.
Yorum (6) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
las vegas
11/9/2007 -Kategori: gezilerim
Arkadaslar bir sure yoktum,nerdeydim bilin,las vegas,kumarhaneler isiklar sehri.cok eglendim harika gecti.ama su anda resim koyamiyorum yinede sizi bos birakmicam.kendi cektigim vidouyuda koyamiyorum ama sizin icin bisey buldum.izleyin su nasil dans edermis gorun,beni aglatacakti.
bunu yapan muhendis 7 yil ugrasmis.Bellagio otelin havuzunda farkli sarkilarla fakli showlar izliyorsunuz belirli araliklarla.grand kanyona da gittim.orasida doga harikasi inanilmaz bir yer.haa bu arada 10.cu kilomuda orda gezerken vermsiim cok mutluyummmm ::))))))))
Yorum (11) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı